開催イベント報告
アイシングクッキー教室
開催⽇:2019年2月23日(土)
お砂糖や卵白を着色して作ったクリームで可愛いデコレーションをする
「アイシングクッキー教室」を開催しました。
会場は10月にリニューアル改修された茅ヶ崎市民文化会館で、
25名にご参加いただきました。
先生は鵠沼で素材にこだわったアイシングクッキー教室を主宰している
山ノ上友美先生です。
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まずは、先生のお手本を見学。
最初に2種類の硬さのアイシングクリームのうち、硬めのクリームで縁取りをします。
次に柔らかい方のクリームでその中を塗りつぶして、しばらく乾燥させます。
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繊細な作業に、みなさん真剣です!
![](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2019/04/写真4.jpg)
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最後に飾り付けをしてできあがり!
とてもかわいらしいクッキーができました。
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![](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2019/04/写真7.jpg)
これからの季節、卒業や入学・・・等々いろんなプレゼントにぴったりです。
ご参加頂いた皆様ありがとうございました!