開催イベント報告
バーベキューアドバイザー検定講習会
開催⽇:2014年9月20日(土)
日本バーベキュー連盟さん協力のもと、バーベキューアドバイザー検定講習会を茅ヶ崎市の柳島キャンプ場で開催しました。
小雨が降る中の開催となりましたが、約60名の方が参加してくださいました。
当日のインストラクターとして、FMヨコハマ「THE BREEZE」の街角レポーターでおなじみの藤田優一さんが来てくれました!!
講習会では、火の熾し方に始まり、お肉・お野菜を美味しく焼くコツ、簡単に作れるデザートなど、バーベキューに役立つ色々なノウハウを教えてくれます。
また、今回のバーベキューで用意したお野菜は、全て開催場所である茅ヶ崎産のもの。
地元で採れた野菜を地元で食べる「茅産茅消」をテーマに、ミニトマト・なす・おくら・さつまいも・ピーマンを焼いて、皆さんに試食していただきました。
講習会の後半には、飛び入りゲストでFMヨコハマ「E-ne! good for you」のレポーター、ホズミンこと穂積ユタカさんが登場!!
インストラクターの方々の楽しいトークで会場は終始盛り上がり、楽しい講習会となりました!!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
![bbq01](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq01-300x168.jpg)
![bbq02](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq02-168x300.jpg)
![bbq03](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq03-300x168.jpg)
![bbq04](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq04-300x168.jpg)
![bbq06](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq06-300x168.jpg)
![bbq05](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq05-300x168.jpg)
![bbq07](https://shiokazeshonan.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/bbq07-300x168.jpg)